Endroits secrets pour les amants de la vraie nature

À 3h15 de Montréal, on a exploré une région pour les amateurs de plein air dans une nature vraiment sauvage et préservée. Cap sur la Vallée-De-La-Gatineau qui est situé au nord de la région de l’Outaouais. On y a découvert des spots cachés et des activités insolites, on vous partage ici nos coups de coeur !

3200 lacs, il y en a sûrement un qui porte votre nom (Vallée-de-la-Gatineau)

Avec ce nombre impressionnant de lacs, il y aura un pour vous plaire. La région représente un havre pour les amateurs de sports nautiques comme le kayak, la canot ou la planche à pagaie.

On a expérimenté la descente de la rivière Picanoc avec notre sympathique guide Vicky de la compagnie Carpe Diem. En plus, on était seul avec la nature sauvage qui nous entoure. On n’a aperçu personne (no body !) pendant nos deux heures d’expédition ! Endroit parfait pour une descente tranquille sur une rivière paisible avec de petites plages de sable sur notre parcours. On offre également la location d’équipements (avec service de navette). Au bistro Carpe Diem, vous pourrez aussi faire des revitaillements et vous faire préparer une succulente boîte à lunch pour votre expédition.

L’eau émeraude (Vallée-de-la-Gatineau)

Probablement l’un des plus beaux endroits où pagayer en Outaouais, le lac Edja. Vous remarquerez la couleur de l’eau bleu clair tirant sur le turquoise des lacs du coin. Ces lacs de sable étaient situés lors de la période post-glacière entre les eaux douces et salées. Le camping Carpe Diem est justement sur le bord de ce lac. Si vous êtes amateur de plage, vous devrez vous rendre au Baskatong (des Pins Gris) et au parc régional du lac 31 Milles pour admirer l’eau la plus claire de la région sans oublier les sports nautiques qui sont impressionnants. Vous pouvez même y louer votre île !

Une tour à feu, unique au Québec (Vallée-de-la-Gatineau)

Cette ancienne tour à feu, l’une des seules qui existe encore au Québec fait partie des grands moments de la lutte contre les feux de forêts des années 1930. Vous aurez le choix d’emprunter l’un des trois sentiers pédestres de niveaux intermédiaires et avancés (2 km, 5 km et 7 km) du Parc régional du Mont Morissette. Le sentier 1 est le plus direct et vous mènera en 30 minutes à la tour à feu et la tour d’observation. On peut aussi atteindre le sommet en voiture. Au sommet de la tour , on a pu admirer une vue sans pareil sur une douzaine de lacs dont le majestueux lac Blue Sea. Accès aussi possible en raquette l’hiver.

Un vrai coup de coeur-un labyrinthe dans l’eau (Collines de l’Outaouais)

A 30 minutes d’Ottawa-Gatineau, dans le secteur des Collines-de-l’Outaouais, on s’est arrêté faire l’expérience du labyrinthe dans l’eau chez Eco-Odysée. On peut faire le labyrinthe en canot, pédalo ou paddleboard dans ce marais riche en biodiversité. Un parcours ludique sur 6 km avec 65 intersections. Et si vous vous demandez s’il y a des bibittes, la réponse est non. En effet, dû à un phénomène naturel, il n’y a pas d’insectes piqueurs dans le marais. Une belle nouveauté hivernale: le labyrinthe d’eau sera glacé sur 5 km afin de permettre le patinage à partir du 18 décembre prochain.  

On a aussi assisté sur place au spectacle sons et lumières (durée de 45 minutes) avec projection multimédia. À la tombée de la nuit, la forêt d’Éco-Noctura prend vie, le visage de pierres de la falaise s’anime pour raconter un conte. Ce compte immersif en plein-air s’intitule:  »L’Oeuf & le Castor ». Expérience aussi amusante pour les parents que les enfants.

Hébergement insolite en pleine nature

Accueillies sur place par deux sympathiques propriétaires de Carpe Diem Aventures Vicky et Michael, on est tout de suite pris en charge avec nos bagages qui feront le voyage en VTT. En plus, la petite équipe est composée d’étudiants du coin (car les 2 sont prof), un beau geste pour la communauté. Ouvert seulement depuis 2 ans, cette entreprise a vraiment le vent dans les voiles. Leur mission ? développer ce coin de pays qui gagne a être connu et faire vivre aux gens une vraie connexion avec la nature.

Dormir dans une tente suspendue, n’est-ce pas insolite ? C’est ce que Carpe Diem Aventures propose. Les tentes sont suspendues à une hauteur de 6 à 10 pieds (assurance oblige) et on y monte avec une petite échelle. A l’intérieur on se retrouve comme sur l’effet d’une trempoline. Une fois couchée dans notre tente, on pourra y admirer le merveilleux spectacle du ciel étoilé. Dépaysement et relaxation garantie ! Et si vous n’êtes pas trop de type  »tente », des micro-chalets prêt-à-camper sont aussi en location avec cuisine commune (sans eau ni électricité).

Une autre option d’hébergement insolite est de louer un refuge de luxe sur le sommet d’une montagne. Le refuge Exode situé sur le site d’éco-Odysée offre une vue magnifique sur les Collines de l’Outaouais. On était très confortables dans cet espace douillet de type glamping. L’hébergement est chauffé, donc pas de problème pour les plus frileux. Si vous souhaitez un hébergement encore plus douillet, l’Auberge Bellevue est aussi une autre option sur le site.

manger dans le coin ?

Marie Papilles a retenu notre attention. Cuisine évolutive à base de produits locaux. On a testé sa boîte à lunch santé et c’était simplement délicieux! Un incontournable dans la région. Vous la retrouverez dans les ateliers culinaires auprès du marché des saveurs de la Vallée-de-la-Gatineau, au presbytère de Blue Sea et autres événements dans la région.

Pour manger des desserts comme en faisait votre grand-mère, rendez-vous chez Mini Marché Gracefield. Situé au centre du village de Gracefield, vous y trouverez plein de desserts: carrées aux dattes, gâteau au fromage, renversé aux pommes et noix de coco…tout était excellent et on a eu la chance de goûter à (presque) tout !

La Vallée-de-la-Gatineau en Outaouais est un endroit qui se démarque par sa nature encore sauvage. Et vous, qu’est-ce qui vous a le plus charmé de la région ?




Visiter la région la plus nautique du Québec

Située à seulement à 50 minutes de Montréal, Salaberry-de-Valleyfield est la destination nautique par excellence. Endroit rêvé pour les amateurs de sports sur l’eau. Et pour couronner le tout on peut aussi dormir dans un hôtel flottant. Cap vers Escapade Beauharnois-Salaberry !

Une escale nautique

Dans un rayon de 1 km sur le bord du Vieux canal de Beauharnois, au coeur du centre-ville, on peut faire tous les sports nautiques inimaginables: paddleboard, kayak, ponton, motomarine, pêche et même de la plongée! Une super escapade Beauharnois-Salaberry.

Dans la baie du lac St-François, j’ai testé le paddleboard directement à partir de mon hôtel flottant (info dans hébergement insolite). Pagayer sur le lac avec la remarquable clarté de ses eaux, vous met dans une ambiance très zen, ça part bien ma journée ! On accède à cette baie par son parc central (Parc Delpha Sauvé) et son stationnement est gratuit.

Je réalise ensuite mon rêve quétain: faire un tour de ponton. Mon capitaine, Ron de son petit nom, m’accueille avec un ponton confortable de la compagnie Nautic Tour pouvant recevoir 8 personnes (en temps de Covid). Son approche est personnalisée (musique, horaire, bbq, glacière…) et il s’adapte rapidement à nos demandes. On s’est rendu jusqu’à la Baie des brises, super endroit pour se baigner dans des eaux peu profondes. Au coût de 150$ de l’heure (minimum 2h00) cette activité de location est parfaite pour profiter du bon temps entre amis ou en famille.

Ensuite cap sur Beauharnois vers le lac St-Louis pour faire un tour de voile avec Paré à Virer. J’ai rencontré un vrai passionné de la voile, un gars avec 30 ans d’expérience pour qui la sécurité et l’éducation sont sa réelle mission. J’ai fait rapidement des manoeuvres et Pierre a été un bon pédagogue patient et qui a toujours avec le sourire. Bref, une expérience vraiment incroyable !

Pas juste des activités nautiques !

Saviez-vous que Valleyfield était jadis la ville avec la plus grande usine de coton en Amérique du Nord ? Au musée MUSO, on vous parlera de la Dominion Textile (initialement la Montreal Cotton), fleuron de la région. J’ai beaucoup aimé mon tour guidé qui me racontait une vraie page d’histoire du Québec. Ici, hommes, femmes et enfants travaillaient à l’usine et on vous explique les détails des conditions de travail de l’époque jusqu’à la naissance du syndicalisme au Québec. La vision du musée est d’offrir bientôt des visites guidées au grand public afin de faire vivre davantage l’histoire du textile au Canada.

J’ai aussi visité l’hydromellerie Miel Nature dans la ville de Beauharnois. La gentille propriétaire ukrainienne m’a expliqué tous les produits (plus de 150 !) à base de miel et surtout leurs alcools. Le principe est naturel et est fabriqué de façon traditionnelle. Miel Nature est l’une des hydromelleries les plus médaillées au monde. En plus, il y a un centre d’interprétation du miel et de l’hydromel juste à côté de la boutique pour en apprendre davantage sur le monde des apiculteurs.

manger et boire ?

Coup de coeur pour la Petite Grange ! Entreprise familiale de la 2e génération et tous les produits sont faits sur place (boulangerie, chocolaterie, pâtisserie, sandwicherie) et sans agent de conservation. On vient ici surtout pour leurs pains frais du jour, leur gâteau Reine Elizabeth et leurs différentes tartes faites de façon traditionnelle avec la recette de Mme Marcelle (fondatrice de la petite Grange avec son mari). J’ai bien aimé l’authenticité, l’esprit familial et la qualité des produits offerts. Ah oui, je ferais aussi le détour de 50 km pour aller me faire faire un sandwich personnalisé avec des dizaines de choix de salades en accompagnement. J’ai ADORÉ leur bar à sandwich, vraiment ça vaut le coup.

J’ai adoré le fromage en grain frit de la microbrasserie la Centrale à Beauharnois ! C’est leur entrée vedette et c’est un must à essayer ! Menu de style pub avec un choix de burgers, salade, côtes levées et fish & chips. Pour leur menu bière, j’ai eu le choix parmi une dizaine de bières qui sont brassées sur place. Service accueillant et chaleureux dans cette microbrasserie qui est située sur la rive du Lac St-Louis, parfait pour aller relaxer après une activité nautique.

Envie d’une sangria ? Pourquoi pas essayer une sangria bleue chez McBroue ? J’ai bien aimé leur carte d’alcools, bières, vins et surtout le vaste choix de sangria (banche, rouge, rosée et bleue). Vue sur la rue animée à partir de la superbe terrasse chauffée juste en face du vieux canal de Beauharnois. Possibilité aussi d’y manger une cuisine style resto-bar.

Hébergement nautique insolite ?

Vivre l’expérience du Flotel est sans contre-dit une façon de sortir de sa routine. L’hôtel de 1 étoile est construit dans un conteneur recyclé flottant. L’hôtel est aussi écoresponsable et autonome (panneau solaire). Je me suis sentie comme si je dormais sur un bateau. Mon coup de coeur a été ma terrasse privée avec  »le pit à feu », un foyer au gaz d’où j’ai admiré le coucher de soleil sur la Baie de St-François, magique !

Escapade Beauharnois-Salaberry est un trésor cachée qui est facilement accessible avec une multitude d’activités, une destination nautique à ajouter pour l’été qui vient de commencer.




Top 10 des plus belles terrasses de microbrasseries

On aime beaucoup aller dans les microbrasseries, mais quoi de mieux quand on peut siroter notre bière sur une belle terrasse. Avec la collaboration de Jean-François, notre passionné et expert en bière, voici donc nos coups de coeur des plus belles terrasses de microbrasserie dans un rayon maximum de 2h00 à l’extérieur de Montréal.

Le Temps d’une Pinte, Trois-Rivières (Mauricie)

Au centre-ville de Trois-Rivières tout près de la rue des Forges, on offre ici d’excellentes bières. Il ne faut pas oublier leur menu bistro toujours gagnant avec en autre leur bon tartare. La terrasse arrière est magnifique et ils vendent aussi du bon café.

Le Temps d'une Pinte, Trois-Rivières
Le Temps d’une Pinte, Trois-Rivières

La Ferme-Brasserie rurale, Shefford (Cantons-de-l’Est)

Nouvelle terrasse ouverte depuis juillet 2020. La Ferme – Brasserie rurale situé dans un rang no where, nous permet de siroter notre palette en toute tranquillité avec une vue impressionnante sur les montagnes.

Les bières incluent des ingrédients de leur propre champ bio. La vision des proprio est de produire d’ici quelques années 100% à partir de leurs ingrédients.

Nouvelle terrasse ouverte depuis juillet 2020 à La Ferme
Nouvelle terrasse ouverte depuis juillet 2020 à La Ferme

Tu peux également apporter ton lunch même si on vend sur place des grignotines. Lors de mon passage, il y avait 8 choix de bières et mon coup de coeur fut la Gose Argouse, une bière sure qui est d’ailleurs parmi leurs meilleurs vendeurs. Finalement ce qui distingue cette microbrasserie c’est d’offrir un produit du terroir avec des ingrédients de qualité de la région ou de leur propre production agricole.

Vue impressionnante sur les montagnes à La Ferme
Vue impressionnante sur les montagnes à La Ferme

Brasserie Dunham, Dunham (Cantons-de-l’Est)

A la Brasserie Dunham on y retrouve l’une des plus belles terrasses de cette liste. Elle est entourée de bâtiments historiques et il y a une ambiance conviviale. En plus, la bière est juste excellente et pour tous les goûts! Il y a un bon choix de bouffe de type bistro. Le fait que c’est situé à Dunham, on peut en profiter pour aller visiter des vignobles ou faire une randonnée pédestre à Sutton.

Jean-François, notre passionné et expert en bière, sur sa terrasse préféré
Jean-François, notre expert en bière, sur sa terrasse préféré à Dunham

Auberge Sutton brouerie, Sutton (Cantons-de-l’Est)

C’est à la microbrasserie Auberge Sutton brouërie, qu’on brasse dans cette ancienne quincaillerie 7 différentes sortes de bières. En plus de leur bière maison, ils offrent aussi plus d’une vingtaine de bières, cidre, kombucha et vin. J’ai essayé le sampler, question de goûter à tout. Pour la nourriture, on retrouve une cuisine de style pub réinventé: des burgers, des pâtes, des moules, tacos, tartares ….. Deux terrasses: une à l’avant et une autre en arrière font le plaisir des clients.

Auberge Sutton Brouërie, Sutton
Auberge Sutton Brouërie, Sutton

Lagabière, St-Jean-sur-Richelieu (Montérégie)

Cette microbrasserie située dans le Vieux -Saint-Jean est une affaire familiale. Les frères Laganière commencèrent très jeunes à brasser dans le garage familial, avec un équipement de fortune. Ils se sont tranquillement équipés pour carrément avoir une nano-brasserie à la maison pour ensuite ouvrir leur première brasserie. Bon menu de type bistro. Leur pub est très conviviale on dirait qu’on arrive chez matante Gisèle pour le réveillon en 1975 🙂 Il est à noter que la mignonne terrasse derrière la bâtisse a une vue sur la rivière Richelieu.

Cette microbrasserie n’est pas très vieille dans le paysage brassicole (ouvert depuis 2013). Elle offre des bières aussi accessibles en dépanneur. Lagabière fabrique d’excellents produits et sont innovateur au niveau des saveurs. En bref, Lagabière est sans prétention, accessible (il y a vraiment des bières pour tout les goûts avec leur vaste gamme) sans oublier la qualité.

Lagabière
Lagabière, St-Jean-Sur-Richelieu

Brasseurs du Moulin, Beloeil (Montérégie)

Les Brasseurs du Moulin dans le Vieux Beloeil se démarque vraiment par l’une des plus belles terrasses de la région (en plus c’est en Montérégie qu’on retrouve le plus grand nombre de microbrasseries au Québec). Elle est aménagée sur 2 paliers et située à l’arrière du bâtiment. Sa vue est vraiment spectaculaire avec la petite église de Saint-Hilaire, la rivière Richelieu et le Mont St-Hilaire à l’arrière plan. Au menu, dix choix de burgers, salades et tartare de cerf. On a testé leur bière Mathilde, une blanche avec goût de cassis, vraiment notre genre de bière. On a également accompagné notre tartare de cerf (super bon en passant) avec un vin rouge. On offre deux choix de cépages de vin rouge et de vin blanc. Réservation acceptée sur la terrasse pour les groupes de 6 personnes et plus.

Brasseurs du Moulin, Beloeil
Brasseurs du Moulin, Beloeil

Le bilboquet, St-Hyacinthe (Montérégie)

Fondé en 1990, Le Bilboquet situé dans le vieux St-Hyacinthe est l’une des premières microbrasseries du Québec. Le resto à l’arrière dans un style de cour intérieure offre une bonne ambiance. Ils servent les bières de la microbrasserie et le menu est excellent. Des bières pour chaque occasion: classique, IPA, bières élevées en barriques ou des éditions spéciales. Il est à noter que les bières de la microbrasserie le Bilboquet sont disponibles partout au Québec.

Brasserie Sir John, Lachute (Laurentides)

À un peu plus de 1h00 de Montréal, la Brasserie Sir John gagne beaucoup en popularité et est très hype c’est temps-ci. Sa terrasse est accueillante et on peut même téléphoner pour réserver sa place (c’est rare profitez-en!) . Un foyer fait aussi le bonheur des clients pour les soirées plus fraîches.

Brasserie Sir John
Brasserie Sir John, Lachute

Ils font des bières à la mode des NEIPA juteuse assez forte en alcool ainsi que des stouts sucrés et aussi avec un taux élevé d’alcool. Ces types de bières sont « la saveur du mois » depuis quelque temps… mais Sir John réussi très bien à se démarqué par des produits de qualité. La distribution est assez limité et les amateurs de ce type de bière se l’arrache.

Auberge du Baril Roulant, Val-David (Laurentides)

Auberge le Baril Roulant
Auberge le Baril Roulant, Val-David

Situé au 1430 rue de l’Académie à Val-David, l’auberge restaurant offre une superbe terrasse tout autour de la maison. Vous aurez un vue superbe sur la rivière du Nord ainsi que de la piste cyclable «Le P’tit Train du Nord». J’ai eu la chance de manger un bon burger à la viande de gibiers québécois, vraiment succulent ! On offre une vingtaine de bières et cidres en fût.

💙 Tu aimerais aussiTesté: On a dormi à la Microbrasserie Le Baril Roulant !

Les Brasseurs du Temps, Gatineau (Outaouais)

Les Brasseurs du Temps est situé près d’un ruisseau dans un vieux bâtiment qui était à l’origine l’ancienne brasserie de Philemon Wright. Ils produisent leur bière sur place à partir d’ingrédients de qualité supérieure. Leur table gourmande sauront trouver un accompagnement savoureux parmi une des 17 bières offertes et une sélection de vin.

En plus, on y retrouve un musée qui revisite le riche passé brassicole de l’Outaouais. Il est à noter qu’on peut réserver sur la terrasse.

Les Brasseurs du Temps
Les Brasseurs du Temps
Crédit photo: Tourisme Outaouais

Sans oublier…

J’ai aussi entendu de bons commentaires sur les terrasses de micro-brasseries suivantes et elle restent sur ma liste à essayer: À l’Abordage (Cantons-de-l’Est) , Noire et Blanche Microbrasserie (Laurentides) et Brasserie 11 Comtés (Estrie).

Et toi, quelles sont tes top terrasses de microbrasseries près de Montréal ?




Escapade au chic village de Montebello

À moins de 1h30 de Montréal, nous sommes allées à la découverte de la région de Montebello pour la journée. Cap sur un village riche en activités diversifiées, en histoire et en paysages. On vous dévoile ici nos 10 activités coup de coeur !

1. La vie du château Montebello

Même si on ne séjourne pas au Fairmount Château Montebello, on peut aller admirer son hall d’entrée. Tout une entrée dans ce plus grand château en bois rond du monde ! Avec son foyer à 6 faces sous un plafond de poutres de cèdre rouge de la Colombie Britannique. Endroit parfait pour faire une pause (même si on est pas client de l’établissement) en prenant un petit verre de vino. L’ambiance est tamisée avec des gros divans pour s’asseoir et admirer le crépitement du foyer.

Le fameux foyer du Fairmount Montebello
Le fameux foyer du Fairmount Montebello

2. Pique-nique de rêves

Situé sur la rive nord de la rivière des Outaouais, on peut venir faire un pique-nique directement sur le bord de sa rivière au parc municipal de Montebello. On peut même poser sa tente ici pour 20$ la nuit.

Parc municipal de Montebello
Parc municipal de Montebello

3. Route des belles demeures d’époque

Vous pouvez aller vous promener dans le chic mont Wescott qui fait partie de ce qui fut le Seigniory club (club privé de riches Américains). On pourra aussi voir de ce mont par temps clair les Adirondacks dans l’État de New York.

4. Village riche en histoire

Pour découvrir le passé de Montebello, j’ai visité de l’extérieur le Manoir-Papineau. C’est un ancien manoir seigneurial qui a été construit en 1850 pour Louis-Joseph Papineau, homme politique important de l’époque. Le manoir peut normalement se visiter ($) mais il était en rénovation lors de mon passage (ré-ouverture en 2021).

5. Rando et bière

On a aussi accès gratuitement aux divers sentiers pédestres près de la rivière au départ de la gare de Montebello. Si vous êtes à la recherche d’un sentier plus sportif, à 15 minutes de Montebello se trouve un sentier balisé (degré de difficulté: facile) qui longe la rivière et vous mènera aux pied des impressionnantes Chutes de Plaisance (63 mètres de dénivellation) sur laquelle donne un belvédère.

Rivière des Outaouais
Rivière des Outaouais

Et pourquoi ne pas venir prendre une bonne bière fraîche sur la terrasse des Brasseurs de Montebello ?

Brasseurs de Montebello
Brasseurs de Montebello

6. Fromagerie du coin

De fabrication artisanale, on offre à la fromagerie Montebello 4 styles de fromages. Personnellement, j’ai adoré la Tête à Papineau, un bon fromage à croûte lavée. Le fromage à pâte molle Adoray est aussi populaire et différent avec sa sangle de bois. Il y a aussi le fromage bleu Rébellion, le Manchebello (lait de brebis) ou bien le traditionnel fromage en grains.

Fromagerie Montebello
Fromagerie Montebello

7. Mmmmmm du bon chocolat

Au ChocoMotive, on a affaire à une vraie chocolaterie artisanale. Belle sélection de chocolat à toutes les saveurs inimaginables. J’ai essayé le chocolat aux tomates, fleur de sel et piment d’Espelette. Pour les plus traditionnels, le chocolat Caramel fleur de sel est leur le plus populaire. Mention spéciale pour son chocolat fait de sucre, de cacao certifiés biologiques et équitables (et ne contient aucune lécithine de soja).

Chocomotive, une chocolaterie artisanale
Chocomotive, une chocolaterie artisanale

8. Casse-croûte du village Montebello

Ici au Délice Champêtre, on parle d’un casse-croûte différent fait avec des produits locaux. Quelle surprise lorsque j’ai vu mon pogo fait maison ! Il y aussi des choix parmi les classiques : Hamburger, hotdog, sandwich au fromage, Club sandwich, hamburger steak, hot chicken et smoke meat.

Le meilleur casse-croûte en ville Délice Champêtre
Le meilleur casse-croûte en ville Délice Champêtre

9. Ça vaut le détour pour…

Le Parc Omega est un parc animalier très impressionant et l’attraction du coin qui vaut le détour. Natacha y a fait un tour, pour tout savoir, cliquer sur cet article.

Camping à proximité avec possibilité de prêt-à-camper:

💙  Tu aimerais aussiOn a testé le camping: St-André -Avellin

10. Dans les environs…

Curiosité du coin: visite d’un cadran solaire qui est construit sur la ligne du 75 mériden (utilisé pour déterminer l’heure normale de l’Est).

Cadran solaire à Papineauville
Cadran solaire à Papineauville

Irez-vous faire un tour cet été à Montebello ?