Nos microbrasseries préférées à Montréal

Blonde, rousse ou brune, il y a assurément une bière et une ambiance qui saura vous plaire dans cette liste des meilleures micro-brasseries de Montréal. Voici donc le top coups de cœur de la rédaction. Cheers!

Les choix de Nancie:

La
Succursale (quartier Rosemont)

Pourquoi aller à La Succursale? La bière est bonne et il y a du choix. (Demandez la liste des bières en bouteilles!) Si vous êtes adeptes des jeux questionnaires, rassemblez quelques amis pour former une équipe et participez aux dimanches quiz. Si vous avez quelque chose à fêter en groupe, Le siège social (une salle situé au fond du local) peut vous accueillir. La Succursale fait peau neuve et sa ré-ouverture est prévu le 27 novembre 2019.

L’Isle de Garde (quartier Rosemont)

On va à l’Isle de Garde d’abord pour la bière. Les 24 lignes de fût en rotation offrent une sélection variée qui vous plaira assurément. Ce n’est pas tout! La cuisine vaut absolument le détour. Les petits et grands appétits y seront comblés par les charcuteries, les fromages, les burgers et les plats plus élaborés. En plus, l’endroit est situé à distance de marche du métro! 

Yisst (quartier Rosemont-Petite-Patrie)

En plus d’une grande sélection de bières, le menu du Yisst comporte une sélection de gins et de savoureux cocktails. C’est aussi l’endroit idéal pour se familiariser les vins canadiens puisque tous ceux qui vous sont servis proviennent de vignobles d’ici.  Il est possible de seulement boire un verre sans obligation de consommer de la nourriture, mais ce serait bouder son plaisir! Les plats y sont goûteux et plusieurs options végétariennes sont offertes. On craque pour la muhammara! Yisst est aussi l’hôte de plusieurs événements, dont des spectacles et des lancements de livres. 

Situé sur Saint-Zotique Est, on retrouve ici une ambiance amicale

Le choix de Marilaine:

Avant-Garde Artisans Brasseurs (quartier Hochelaga)

La microbrasserie Avant-Garde Artisans Brasseurs s’est tout récemment installée dans un complexe industriel de l’est de Montréal, au 5500, rue Hochelaga. Dans un vaste local aux portes de garage vitrées avec une vue imprenable sur l’extrémité du boulevard L’Assomption, on peut y déguster une vingtaine de bières brassées sur place. On accompagne sa Jukebox ou sa Nocturne Coco d’un plateau de fromages et charcuteries, entre deux parties de baby foot ou de pinball.

Avant-Garde Artisans Brasseurs fait partie depuis 2016 du monde brassicole

Le choix de Nathalie:

Harricana (Petite Italie)

Ma micro-brasserie artisanale coup de coeur à Montréal. Je vous conseille de vous installer au comptoir question de se sentir dans l’action. Avec un choix de près de 25 bières, Joanie notre serveuse fort sympatique nous guide à travers ce menu fort complet. Trois bières se démarquent: la 11 Svêtly: lager blonde tchèque; la 23 Gatorale: ale à la clémentine et orange sanguine désaltérante et la 95 Soif: assemblage fruité et boisé de saison brett vieilli en barriques de chênes. Côté menu on pense au comfort food comme par exemple leur fameux Club Sandwich classique ou leur choix de 3 burgers tous succulents !

Brasserie au décor moderne qui s’inspire de la brasserie des années 1975

Ma brasserie (quartier Rosemont)

La seule coopérative brassicole de Montréal. Ici on retrouve 32 lignes de bières et de kombuchas. Il est à noter que la microbrasserie a un permis de dégustation donc on n’y sert pas de vin. Ce que j’apprécie de cet endroit c’est que les enfants peuvent vous accompagner. Le dimanche de 15h00 à 21h00 on peut manger BBQ, à mon passage on servait du canard mmmm !
Accompagnez votre repas de la IPA aux levures norvégiennes, une belle découverte !

On peut amener les enfants ici à Ma Brasserie

Terrasse agréable l’été à Ma Brasserie

Pit Caribou (quartier Le Plateau Mont-Royal)

La microbrasserie Gaspésienne Pit Caribou offre autant leurs propres bières que ceux de leurs amis des microbrasseries de l’est du Québec.  On peut aussi goûter aux bières sûres qui sont parfaitement servies ! Ambiance tout à fait gaspésienne et bonne bouffe typique de ce coin-là (ex :bourgots, maquereau, saucisson à la bière..). Pour les non-amateurs de bières, on offre aussi une belle sélection de gins et vodkas du Québec.

Ambiance gaspésienne ici au Pit Caribou

Ce qu’en penses notre amateur passionné Jean-François 

Selon moi, Pit Caribou est dans les 5 meilleurs  brasseries sur plus de 170 au Québec. Ils ont grandement contribué à légaliser la fermentation spontanée  il y a environ 2 ans… maintenant plusieurs brasseries utilisent cette pratique qui est est populaire depuis des centaines d’années en Europe, en Belgique principalement.  Ils ont des produit de très hautes qualité très recherchés dans les groupes d’échanges de bières. L’ancien proprio (Francis Joncas) a vendu la brasserie l’hiver dernier à des investisseur de Gaspésie (mais est toujours proprio du pub à Montréal ) pour se consacrer à son nouveau projet une nano-brasserie qui s’appelle Brett et Sauvage. Pit Caribou offre vraiment toutes les sortes de bières en passant par la blonde de soif (Blonde de l’anse), une grosse IPA style new England (Paradise Pointe),  la Blanche de Pratto est une excellente Blanche les deux « déclinaison » de Turlupine sont des gros stout onctueux. Il y a aussi la Loly Pop qui est une bière hyper sure aux Framboises qui sort 1 fois par année. Les Perseïdes version 1 et 2 sont le noms donnés à leurs bières de fermentation spontanée (ils ont aussi une version au camerise).    

Notre amateur passionné: Jean-François




Conférence: Préparer soi-même ses vacances !

crédit photo: canacphoto

Vous ne savez pas par où commencer ni comment vous y prendre? Combien de temps faut-il réserver à l’avance ?
Comment dénicher les meilleurs vols ?
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Éviter les arnaques en voyages
Vous voulez voyager plus longtemps et plus souvent cet événement est pour vous !

Contribution volontaire. Voici le lien pour vous procurer un billet:

https://www.eventbrite.ca/e/billets-preparer-soi-meme-ses-vacances-conference-montreal-72873296993?fbclid=IwAR0b9OkvQr7yjSYrGWIRxYtmIHr6QZAJE5eea4OxalkwPUur-q3xVFHsgJM

Sur Facebook:

https://www.facebook.com/events/405260386803722/

Date Et Heure

ven., 8 novembre 2019

19:00 – 21:30 heure

Endroit

Montréal

4304 St-Denis

Montréal, QC H2J2K8

Afficher la carte

Conférence sur demande- contacter Nathalie à natgemme18@gmail.com




Testé: Les secrets du Montréal juif (tour culinaire)

Pour sortir de l’ordinaire, Trip Testé est allé vivre l’aventure gastronomique pour explorer le quartier juif de Montréal avec Les Tours de la Table. Une expérience inusitée qui met en valeur non seulement les plats typiques de la communauté juive, mais aussi l’histoire fascinante et autres secrets bien gardés de ce quartier.

Où est le quartier Montréal juif aujourd’hui ?

À Montréal, les juifs hassidiques ont élu domicile dans le Mile End et à Outremont, principalement. Nous visitons les quartiers plus historiques des juifs de Montréal. Le tour débute donc à Outremont avec une introduction de l’histoire afin de bien nous mettre en contexte. Le tour se poursuivra par la suite dans quartier Mile End, aux limites du plateau Mont-Royal.

Et pourquoi ce tour est à faire absolument? Voici 8 raisons pour vous donner le goût:

1. Pour le contact personnalisé avec les locaux

Le tour se concentre dans le quatier Mile End

Premier arrêt au Deli Lester’s, véritable institution du smoked meat Montréalais. Le propriétaire Billy est vraiment sympathique et reçoit le groupe chaleureusement. Il prend le temps de s’asseoir avec nous pour échanger.

Dégustations de crèmes glacées aux parfums exotiques et uniques. On jase avec le propriétaire.

2. Pour comprendre les rites culinaires typiques

Un délicieux smoked meet de Deli Lester’s, servi dans la pure tradition.

Des pâtisseries succulentes, avec des noms difficiles à retenir.

Un bond dans le temps

Des boissons gazeuses d’antan, mélangées avec du lait!

3. Pour des accès privilégiées

On coupe les files élégamment grâce à notre guide

On est au cœur de l’action !

On découvre de nombreuses rues institutions juives tout en découvrant le quartier avec les aspects historiques de la communauté.

On n’a pas à craindre les foules, Melissa notre guide s’occupe de tout!

4. Pour faire de belles rencontres avec les autres participants

Notre groupe était composé de 2 charmants couples d’américains.

Nos amis américains adorent l’expérience !

5. Pour connaître l’histoire du quartier

Les ruelles ont aussi leurs secrets…

L’histoire expliquée par Melissa à travers les personnalités d’origine juive et les édifices historiques

6. Pour la vie culturelle et les artistes reconnus

7. Pour avoir le bedon bien rempli

Pensez à vous garder de la place car vous dégusterez une tonne de choses délicieuses tout au long du tour

8. Pour une guide certifiée et tellement sympathique

Mélissa notre guide bilingue est la propriétaire de Tours de la Table. Originaire de la Colombie Britannique, elle a étudié à Montréal et en a fait sa ville d’adoption. Elle est guide officielle de la ville de Montréal (elle connaît donc très bien l’histoire du Québec). Mélissa est une guide trilingue aguerri avec près de 10 ans d’expérience dans le domaine culinaire et touristique. Elle est souriante, attentionnée et maîtrise parfaitement son sujet.

Infos pratiques:

Intéressés par ce type de tour guidé du Montréal juif à saveur gastronomique?  

Coût de 85$/personne + taxes

Durée: 4 heures & est disponible du 1e mars au 31 octobre

Nous étions un groupe de 6 personnes durant la visite.

Pour réserver, voici le site.

Notre guide Melissa nous mentionne également que le tour guidée: Le Quartier Chinois: les plats typiques montréalais est un coup de cœur pour ses clients. Une autre façon de sortir de l’ordinaire !

Cette visite guidée se fait à pied.




Activités gratuites (ou presque) avec des ados à Montréal

Pas facile de trouver des activités gratuites (ou presque)  pour les ados ! Voici ici le top 6 des activités selon mon ado de 16 ans !

Moment Instagram

Si votre ado est comme la mienne, elle aime prendre des photos, des vidéos, des boomrangs pour ensuite les recadrer, les retoucher, les partager et les commenter.  Intagram est sa plateforme de prédilection alors pourquoi ne pas débuter la journée par un moment Instagram autour d’un petit latté?

Café Myriade pour le choix (il a des bons Latte Matcha)

Café Olympico pour l’ambiance et les bas prix

Café Crew Collective & Café: pour le décor

Maman … la bibliothèque c’est pas cool !

Bon, je l’avoue c’est pas assez cool la bibliothèque mais celle que j’ai trouvé l’est car elle est dans un superbe décor !

On aime bien aller a la bibliothèque de Westmount. En passant il y a du WIFI offert gratuitement. Ouverte depuis 1899, je trouve l’ambiance similaire aux bibliothèques qu’on voit dans les films américains.

Canal Lachine

A pied ou à vélo, le Canal Lachine offre une promenade de 14,5 km entre le Vieux Port et le lac Saint-Louis. Les cyclistes peuvent parcourir la piste d’un bout l’autre en 60 minutes. Il est possible de louer des vélos à quelques pas du marché Atwater avec Bixi pour seulement 5$/24 heures. Si vous cherchez un vélo plus performant il y a aussi Ma bicyclette pour 10$ de l’heure.

C’est tu  »vegan » au moins ?

Oui la bouffe vegan, vegétarien, végétalien est tendance chez les ado…Pour une pause santé, pourquoi ne pas profiter d’un bon POP  »vegan » à saveur de avocat-coconut-vanille ? On a bien aimé ce petit commerce POPS Art ouvert en saison jusqu’à la mi-novembre et qui vend des POP de qualité. Une pause à 3,50$ c’est dans mon budget !

Le marché

On a bien aimé manger directement au Marché Atwater dans le pôle des saveurs (resto Vietnamien, BBQ, paella, sandwich avec des bonnes charcuteries…). Mon resto préféré demeure Satay Brothers avec les meilleurs satay de Montréal ! Bref, on s’installe à une table de pique-nique (ouvert jusqu’à la mi-octobre) et chacun fait son choix…

Des fringues avec ça ?

Selon mon petit sondage auprès de ma fille et ses amies, ces 4 friperies font l’unanimité. Empire l’échange, Eva B et Annex Vintage et Ex-Voto. A vous de fouiller !

Et vous, quelles sont vos suggestions et coups de coeur?