La Habana: La Ciudad con mas tendencia a descubrir con Heidi Hollinger

Los habaneros dicen que ella conoce mejor la ciudad que ellos mismos siendo ella canadiense. Nacida en Montreal, Heidi Hollinger es una fotografa de renombre internacional. Sus retratos de los dirigentes politicos como Fidel Castro, Vladimir Poutine, Mikhail Gorbatchev y Justin Trudeau, fueron exhibidos al mundo entero.

Me encontre a Heidi Hollinger autora del libro Les 300 raisons d aimer la Havana, La Habana la ciudad que la adopto. Heidi se enamoro de la Habana a primera vista en 1989. Descubrio los secretos ocultos de la capital con mas tendencia en estos dias y que llamaban toda nuestra atencion.

Mi encuentro con Heidi en uno de sus lugares favoritos Belview ArtCafé

NG. Como fue el proceso de creacion del libro Les 300 raisons d aimer la Habana ?

HH. La redaccion de este libro fue sudor y lagrimas, esta experiencia me tomo todo mi tiempo por completo. Ante el poco acceso de internet en Cuba en esa epoca no habia mucha informacion que encontrar en la web sobre la Habana ,no tenia todos los datos para hacerlo. Google es una sociedad americana que no dispone de un sistema de geolocalizacion precisa, fue un verdadero desafio, se recuerda la renombrada fotografa.

Con mi bicicleta recorri durante 2 años la ciudad para descubrir los lugares que han sido mis favoritos desde hace 30 años.Me inspire de igual modo con las recomendaciones de la gente local y de los expatriados.. ir al reencuentro de lugares secretos que la gente no veia todos los dias.

Vida cotidiana en la Vieja Habana.

NG. Te enamoraste de esta ciudad, que es lo que la hace tan especial ?

HH. Las personas son verdaderamente gentiles¡¡¡ Los habitantes y el cariño de ellos es lo que mas aprecio. Las personas quieren ayudarte realmente, de corazon eso es real solidaridad. Aqui hasta al dentista se les saluda con un beso.

Las personas son verdaderamente gentiles

NG. Cuales son los prejuicios mas frecuentes que has escuchado sobre Cuba ?

HH. Que Cuba es peligroso… es totalmente falso¡ Se acusa erroneamente a Cuba de ser peligrosa como ciertas regiones de America latina, esto no es un reflejo de la realidad. Si confiamos en el sitio Numbeo que es un sitio de estadisticas sobre las tasas de criminalidad. La Habana (tiene un indice de crimen de 27) seria una ciudad mas segura que Montreal (indice de crimen de 30).

La Habana es un destino muy seguro.

Ademas se dice que en Cuba se come mal. Todo eso a cambiado realmente aqui despues de algunos años. La Habana se esta convirtiendo en una destinacion gastronomica.

NG. Tu predices justamente que la Habana sera el proximo destino Foodies (destino gastronomico), puedes decirme mas sobre este tema ?

HH. Justamente, el gobierno ha emitido nuevos permisos de negocios para la restauracion privada fue toda una explosion en diciembre del año pasado.En este restaurante privado llamado Paladar encontramos (ademas de la suculenta comida cubana) ,cocina Rusa, Italiana,Sueca, libanesa… Aqui todo es fresco, de temporada, es normal no por tendencia a ser genial.

En resumen los chef son muy ingeniosos y crean los menu de manera creativa a pesar de los limitados recursos y fuentes de suministro.

Proximo destino gastronomico, como vemos en este restaurante Sia Kara Café

NG. Has podido ver el verdadero rostro de la Habana cambiar ya que se siente la emocion en la ciudad preparandose para cumplir sus 500 años ?

HH. No, los Cubanos no quieren recordar que el tiempo de Rusia paso durante la caida del comunismo. En Moscou, encontramos Starbucks en todas las esquinas de las calles. Los Cubanos desean guardar su identidad y son muy sensibles al cambio de regimen vivido por los Rusos. Ellos quieren preservar su identidad Cubana.

Ellos quieren preservar su identidad Cubana.

NG. Hace un tiempo que vives entre Montreal y la Habana, aun asi te sigue sorprendiendo?

HH. Si¡¡¡ Me encanta su eclectica arquitectura. Podemos encontrar maravillosas obras en cada esquina, arte deco,moderno, bizantino, colonial español, todo eso en la ciudad de la Habana.

En la Habana encontramos todo tipo de arquitectura.

NG.Que podemos hacer en la Habana ?

HH. Venir por la musica, la comida, la naturaleza, arquitectura, museos y arte. De todos modos aconsejo el Museo Nacional de Bellas Artes (Pabellon de Arte Cubano una visita obligada para los aficionados). Podemos bañarnos en la Habana, cada mañana doy unas vueltas por el mar para comenzar mi dia. Hacer una caminata por el Malecon, esta avenida en frente del mar de 7 Km es tambien una experiencia en si misma ofreciendo magnificos atardeceres de sol. Ir a respirar el aire puro en el Bosque de la Habana, un bosque urbano con vegetacion exuberante. En resumen hay mucho que hacer aqui !!!

Un paseo de 7km sobre El Malecon.

5 preguntas rapidas para Heidi Hollinger sobre la Habana¡

1. Que lugar no te puedes perder por la Foodie ?

La Guarida, rey de todos los paladares, es un lugar mistico perteneciente a Enrique Nunez. Su restaurante ha permanecido en el primer lugar de la escena culinaria Habanera aqui, por mas de 25 años.

Fuera de lo comun, dentro de una vegatacion exhuberante en el barrio Miramar, encontramos el mejor paladar italiano del mundo, La Corte del Principe. Descubre las berenjenas a la parmesana, camarones gigantes al aguacate y pastas con champiñones. No te puedes perder los famosos mojitos.

El mejor paladar italiano del mundo, La Corte del Principe.
Credito de la foto-Heidi Hollinger

2. Para el Arte ?

Debes ir  a la Fabrica de Arte Cubano ,donde se encuentra todo en el mismo lugar una galeria de arte, sala de espectaculos y la discoteca , Todo esto ubicado en antiguo molino de aceite. Con un cocktail en la mano, puedes explorar un laberinto de galerias de artes, salas de espectaculos, bares y restaurantes todo esto dentro de la antigua fabrica.

3. Si quiero beber un mojito en cual terraza en el techo ( rooftop) de la Habana Vieja  debo ir ?

En el 6to piso del esplendido bar del Gran Hotel Manzana Kempinski con una increible vista de su  piscina hacia el infinito. Me encanta como preparan los cocktails en El del Frente por que simboliza el espiritu de los restaurantes de la nueva Habana donde se come verdaderamente bien y donde los Cubanos y turistas sociabilizan.

El del Frente
El del Frente-super cocktails elaborados.

4. Un lugar secreto ?

Me baño cerca de mi casa, y si, se puede acceder facilmente al mar aqui en la Habana.Me queda en la esquina de la Calle Primera & Calle 66  en el barrio Miramar un baño rapido para refrescarme antes de comenzar mi jornada laboral. Aconsejo utilizar zapatos de playa (aunque yo no los utilizo) y de tener cuidado donde caminas para evitar herirse cuando entras al mar. Una vez que pasas la parte rocosa puedes nadar con total calma en el mar turqueza y aguas cristalina.

Un lugar secreto con un mar turqueza y aguas cristalinas.
Credito de la foto-Heidi Hollinger

5. Un nuevo lugar ?

Jesús Maria 20 abrio sus puertas recientemente en el 2019. Situado en la esquina del barrio de la Vieja Habana no restaurada y mas Underground. Su terraza de dos pisos marca mucha tendencia con sus buenos cocktails a 4CUC o 5CUC buen menu  y que consta con una gran variedad como hamburguesas, pescados, ensaladas , que mejor

Rooftop sur 2 étages au Jesus Maria 20
Un nuevo lugar: Jesús Maria 20 

Por mi parte utilice toda la informacion de la guia turistica que Heidi me brindo, tome muchas recomendaciones y jamas me decepcione de los lugares que vi.

Mi entrevista con Heidi me permitio descubrir una mujer curiosa, aventurera y abierta al mundo. Nadie conoce esta ciudad como ella. Siempre al descubrimiento de nuevos lugares, ella me inspiro profundamente.

Ella me inspiro profundamente.

Su libro Les 300 raison d aimer La Habana, fue editado en frances y en ingles y en español  sera publicado en otoño. Puedes seguirla en sus redes sociales (Instagram y Facebook).

El arrastre de las olas en El Malecón 




La Havane: La ville tendance à découvrir avec Heidi Hollinger

Les Havanais disent même qu’elle connaît mieux la ville qu’eux-mêmes alors qu’elle est canadienne. Née à Montréal, Heidi Hollinger est une photographe de renommée internationale. Ses portraits de dirigeants politiques, dont Fidel Castro, Vladimir Poutine, Mikhaïl Gorbatchev et Justin Trudeau, ont été exposés dans le monde entier.

J’ai rencontré Heidi Hollinger auteure du livre les 300 raisons d’aimer la Havane, ici, dans sa ville d’adoption La Havane. Heidi est tombée amoureuse de La Havane dès sa première visite en 1989. Découvrez avec elle, dans l’entretien ci-dessous, tous les secrets de cette capitale qui est devenue LA ville tendance méritant toute notre attention.

Ma rencontre avec Heidi au Belview ArtCafé
Ma rencontre avec Heidi dans l’un de ses bristrot préféré le Belview ArtCafé

NG : Comment s’est déroulée la création du livre les 300 raisons d’aimer La Havane ?

HH : J’ai sué sang et eau pour la rédaction de ce livre, ça été littéralement une expérience globalisante. Notamment dû au fait qu’il n’existait pratiquement aucun accès internet à Cuba à cette époque et le peu d’information sur le web concernant la Havane a rendu impossible la collecte de données. Google -une Société américaine- ne dispose pas d’un système de géolocalisation précis…Ça été un réel défi !’’ se rappelle la réputée photographe.

C’est à vélo que j’ai sillonné pendant 2 ans la ville pour dénicher mes adresses favorites au cours des 30 dernières années. Je me suis inspirée également des recommandations des locaux et des expats : allez à la rencontre des endroits secrets que les gens ne voient pas tous les jours! 

Vie quotidienne dans le Habana Vieja
Vie quotidienne dans le Habana Vieja

NG : Tu es tombée en amour avec cette ville, qu’est-ce qui la rend si spéciale ?

HH : Les gens sont tellement gentils !!! Il y a l’entraide et le  »caring » qui me touchent beaucoup. Les gens veulent vraiment t’aider, ça vient du coeur et on sent une réelle solidarité. Ici on fait même la bise à son dentiste avant son nettoyage de dents !

'Les Cubains sont tellements gentils''
 »Les Cubains sont tellements gentils »

NG : Quels sont les préjugés les plus fréquents que tu entends sur Cuba ?

HH : Que Cuba est dangereux…et c’est tellement faux!  On accuse à tort Cuba d’être dangereux comme certains pays d’Amérique latine par exemple, ce qui ne reflète pas du tout la réalité. Si on se fie au site Numbeo qui livre les statistiques sur les taux de criminalité, La Havane (index de crime : 27) serait une ville plus sécuritaire que Montréal (index de crime : 30). 

La Havane serait une ville plus sécuritaire que Montréal
La Havane est une destination très sécuritaire

De plus, on dit qu’on mange mal à Cuba. Tout a vraiment changé ici depuis quelques années. L’offre en restauration est en forte croissance et a fait de la Havane une destination gastronomique.

NG : Tu prédis justement que La Havane sera la prochaine destination ‘’foodies’’, peux-tu m’en dire un peu plus sur le sujet ?

HH : Justement, le Gouvernement ayant émis de nouveaux permis d’affaires en restauration privée en décembre dernier, l’offre a ainsi explosé. Dans ces restaurants privés qui sont aussi connu sous le nom  »paladar » on y retrouve (en plus de la succulente nourriture cubaine) la cuisine russe, italien, suédois, libanais … Ici, tout est frais, de saison, non pas pour suivre une tendance et être cool mais par nécessité.

En somme, les chefs sont très débrouillards et créent des menus inventifs malgré la limitation des ressources et sources d’approvisionnement.

 ici les chefs sont très débrouillards
Prochaine destination des foodies, ici une resto du quartier Centro au Sia Kara Café

NG : As-tu peur que le vrai visage de La Havane change puisqu’on sent une effervescence dans la ville qui se prépare pour ses 500 ans ?

HH : Non, car les cubains ne veulent pas reproduire ce qui s’est passé en Russie lors de la chute du communisme. A Moscou, on trouve des Starbucks à tous les coins de rue. Les cubains souhaitent garder leur identité et ils sont très sensibles au changement de régime qu’ont vécu les Russes. Ils veulent préserver leur identité cubaine.

'' Ils veulent préserver leur identité cubaine. ''
 » Ils veulent préserver leur identité cubaine.  »

NG : Tu vis ici à mi-temps, est-ce que La Havane continue à te surprendre ?

HH : Oui !!! L’architecture éclectique me fascine. On peut trouver des merveilles à chaque coin de rue…de l’art déco, moderne, byzantin, colonial espagnol…

À La Havane, on retrouve tous les styles d'architecture.
À La Havane, on retrouve tous les styles d’architecture.

NG : Qu’est-ce qu’on peut faire à La Havane ?

HH : On vient ici pour la musique, la nourriture, la nature, l’architecture, les musées et les arts. D’ailleurs je vous conseille le Museo Nacional de Bellas Artes (pavillon de l’Art cubain, un must pour les amateurs). On peut même se baigner à La Havane, d’ailleurs j’ai fait quelques longueurs dans la mer ce matin avant de débuter ma journée. Faire une promenade sur le Malecón, cette avenue du front de mer sur 7 km est aussi une expérience en soi et offre de magnifiques couchers de soleil. Allez respirer l’air pur dans bosque de la Habana, une forêt urbaine avec une végétation luxuriante. Bref, ça bouge ici !!!

Le Malecón , cette promenade de 7 km
Le Malecón , cette promenade de 7 km

5 questions rapides pour Heidi Hollinger  sur La Havane

1- Pour la ‘’foodie’’, un endroit à ne pas louper ? La Guarida, roi de tous les paladares, est un endroit mythique appartenant à Enrique Nunez. Son restaurant est demeuré au premier plan de la scène culinaire havanaise et ce, depuis plus de 25 ans.

Hors des sentiers battus, dans la banlieue verdoyante de Miramar, vous trouverez le meilleur paladar italien du monde, La Corte del Principe. Découvrez les aubergines au parmesan, les crevettes géantes à l’avocat et les pâtes de champignons! Ne loupez pas aussi leur fameux mojito !

La Corte del Principe
Le meilleur paladar italien, La Corte del Principe
Crédit photo: Heidi Hollinger

2- Pour l’art ? Passez à la Fábrica de Arte Cubano, à la fois galerie d’art, salle de spectacle et boîte de nuit, située dans une ancienne huilerie. Cocktail à la main, explorez l’endroit, un labyrinthe de galeries d’art, de salles de spectacle, de bars et de restaurants nichés à l’intérieur.

3- Rooftop pour boire un mojito dans le Vieux Havane (Habana Vieja) ? Le splendide rooftop au 6e étage du Gran Hotel Manzana Kempinski avec son ‘’infinity pool’’ et sa vue incroyable.  J’aime aussi les cocktails élaborés du El Del Frente parce qu’il symbolise l’esprit des restos de la nouvelle Havane où l’on mange vraiment bien et où cubains et touristes socialisent.   

cocktails élaborés du El Del Frente
Les cocktails élaborés du El Del Frente

Tu veux connaître les meilleurs rooftops de La Havane ? Tu aimeras ceci:

4- Un endroit secret ? Je me baigne tout près de chez moi, eh oui, on a accès facilement à la mer ici à La Havane. Je me rends au coin de la Calle Primera & Calle 66 dans le quartier Miramar pour y faire une saucette avant ma journée de travail. Je vous conseille d’ailleurs des chaussures de plage (même si je les utilise pas) et de faire attention où l’on met les pieds pour ne pas se blesser lorsqu’on y accède. Une fois la partie plus rocheuse passée, vous pourrez nager en toute quiétude dans la mer turquoise et limpide.

Un endroit secret ? Une mer turquoise et limpide à La Havane
Crédit photo: Heidi Hollinger

5-Un nouveau spot ? Jesús Maria 20 n’est ouvert que récemment (2019). Situé dans un coin du quartier de La Habana Vieja plus  »underground » (lire : pas la partie restaurée du quartier). Sa terrasse est sur 2 étages. Ambiance branchée, bons cocktails de 4 ou 5 CUC et bonne bouffe diversifiée (burgers, poisson, salade…), que demander de mieux ?  

Nouveau spot:  Jesús Maria 20
Nouveau spot: Jesús Maria 20

Pour ma part, j’ai
minutieusement épluché son guide et j’ai testé plusieurs adresses recommandées,
sans jamais être déçue.

Mon entretien avec
Heidi m’a permis de découvrir une femme curieuse, aventurière et ouverte. Elle
a su défricher La Havane comme personne auparavant. Toujours à la découverte de
nouvelles adresses, elle m’a profondément inspirée !

Mon entretien avec Heidi Hollinger m'a profondément inspirée !
Mon entretien avec Heidi Hollinger m’a profondément inspirée !

Son livre 300 raisons d’aimer La Havane a été édité en français et en anglais et sera publié cet automne en espagnol. Vous pouvez suivre Heidi Hollinger sur les réseaux sociaux  (Facebook et Instagram).

 Le Malecón
Le Malecón balayé par les vagues




Descubre La Habana y Cuba en bicicleta

La bicicleta es una medio de transporte que permite descubrir la escencia de la Habana, ver una gran parte de la ciudad, en poco tiempo. Aqui 2 opciones para un paseo en bicicleta  en la ciudad de la Habana y sus alrededores. Descubre como explorar durante muchas horas y dias en Cuba con total libertad o con tu propio circuito personalizado.

¡Y si! Desde fines del 2018 en la Habana cuenta con el servicio libre de bicicletas (como BIXI en Montreal o INDIGO weel en Francia). En Cuba se llama HaBici es el primer sistema publico para bicicletas en el país y así permite a los usuarios desplazarnos por la ciudad. Mas de 60 bicicletas estan a la disposición de los cubanos y turistas en el centro histórico de la Habana.

Bicicleta en La Habana (Ha’Bici)

HaBici centro de bicicletas de servicio libre similar a Bixi en Montreal.

El taller principal se encuentra situado en la Avenida Prado #20 entre San Lazaro y Capdevila en la Habana Vieja. HaBici dispone de pequeñas estaciones, para recorrer todos los limites del centro historico de la Habana Vieja, en donde puedes alquilar el servicio y dejar las bicicletas una vez utilizadas. Sus horarios son martes a domingo, entre 9AM y 6PM.

Estacion donde puedes arrendar las HaBici.

El costo de 2CUC es por una hora, a 8CUC durante 6 horas, este es quizas unos de los de maxima duracion durante el servicio de arriendo.Hay que tener en cuenta que ni las tarjetas de credito y ni la tarjeta de debito son aceptadas al momento de pagar, pero si se puede pagar en efectivo a la persona que esta atendiendo.

Para Nayvis Diaz, fundadora de VeloCuba, la posibilidad de participar en este proyecto piloto HA’BICI es extremadamente rentable para las futuras asociaciones dentro del cuadro economico de Cuba. HaBici es una iniciativa del Gobierno y primer convenio con el sector privado (VéloCuba) para el transporte limpio o alternativo (bicicletas). Nayvis es una gestora muy involucrada en su proyecto social pero no solo con el fin financiero. La estaciones de bicicletas son una nueva forma de consolidacion colaborativa para el transporte en la capital. Ademas Nayvis organiza talleres con niños del barrio a fin de mostrarles el mundo del ciclismo.

La fundadora de VeloCuba Nayvis Diaz esta muy involucrada en todas las operaciones y el servicio a la clientela.

CIRCUITO EN BICICLETA

Descubre a cualquier hora las costumbres, monumentos, el contraste pintoresco de la arquitectura de la Habana y de sus paisajes con sus bellas playas es posible. VeloCuba ofrece 5 circuitos a escoger. Recorrer todo el borde del mar (Malecon), atravesar el Vedado, puedes ir a los sendero del Parque Almendares (El Central Park de la Habana), la plaza de la Revolucion, circuitos que te mostraran la verdadera Habana. Ademas los automobilistas estan acostumbrados a compartir la misma ruta ya que no hay ciclovias. Cuando hice mi visita, mi guia me explico tambien los hechos historicos y anecdotas de la vida cotidiana de los Habaneros. Puro placer¡ Hay 60 bicicletas y los circuitos cuestan desde los 20CUC a 40CUC. Puedes escogerla tu mismo o pueden enviartela al lugar que tu desees. Los circuitos se ofrecen en diferentes idiomas. Puede ahorrar un 15% de descuento si mencionas que leiste este articulo.

¿ Tienes un poco de sed ? Te encantara visitar las mejores terrazas en los techos de la Habana (rooftop) aqui

Bicicleta en La Habana. Circuitos a recorrer en la Habana con mi guia que habla Frances, Ingles y Español.

Si deseas hacer un circuito personalizado a traves de Cuba, VeloCuba es la experiencia que debes conocer, con un itinerario a tu ritmo hay circuitos cortos , largos o con todo el tiempo que desees.

Los itinerarios mas populares son alrededor de los Valles de Viñales.  »Si el circuito que más los clientes usan cuando nos rentan las bicis es Viñales que los hacen en unos 4 o 5 dias » Nayvis me dice.

VeloCuba podras organizar un circuito a tu medida.

Hay dos puntos de servicio de VeloCuba (barrio de la Habana Vieja y Vedado)

En la Habana Vieja Avenida Prado # 20 entre San Lazaro y Capdevila. Telefonos +53 7862896 o + 53 52825148.

En el barrio Vedado Calle Montero Sanchez #34 entre 21 y 23 plaza de la revolucion.Telefonos +53 78308598 o +53 52825148.

Oficina de VeloCuba en la Vieja Habana Avenida Prado #20 entre San Lazaro y Capdevila.

CONSEJOS PARA LAS BICICLETAS EN CUBA

Cuba cuenta con muchos ciclistas pero con poco comercio de bicicletas. Debes traer tus propios guantes de bicicleta, botella de agua y el casco, asi no se corre el riesgo de no encontrar lugares donde poder comprarlos. Tienes piezas viejas de bicicleta? Traelos ¡ y los Cubanos los utilizaran para un buen proposito.

La bicicleta en Cuba ofrece diferentes trayectos para diferentes niveles de dificultad y aquí te impregnaras de la isla de los paisajes y del espíritu de la gente que lo habita. Me encanto mi experiencia personalizada que me permitio conocer las ventajas de la ciudad de la Habana pero sobretodo la calidez de su gente.

¿ Y tu haras el viaje en Bicicleta en Cuba o en los Antilles ?




Las mejores terrazas (rooftops) en los techos de La Habana

Recorrí bares y restaurantes en las terrazas de los techos (rooftops) de la Habana alrededor de 18 en total. La mayoría de estos se encuentran en la Vieja Habana, pero hay también otros lugares en el barrio del Centro y Vedado. Aquí mi lista de todas las terrazas de La Habana que no te puedes perder en la siguiente visita en la capital de Cuba.

Terrazas de La Habana

La Vieja Habana

Gran Hotel Manzana Kempinski

La Manzana Kempinski es el último hotel 5 estrellas (un verdadero 5 estrellas a 500 CAD la noche). Abrió sus puertas a la Habana en 2017 después de la Revolución. Su bar de nombre el Surtidor esta situado en el 5to piso sobre toda la terraza y una vista panorámica sobre la ciudad. Es aquí que preste mi atención en su piscina hacia el infinito. Verdaderamente un lugar para jugar a los ricos con un vestido negro de cocktail con una decoración contemporánea.

¿Por que amé este rooftop ? Por su piscina hacia el infinito y la mas chic de todas si estas de ánimo para vestirte de gala este es el lugar perfecto para ti.

Un hotel contemporaneo con una terraza de techo chic

El DEL FRENTE

Me encanto el rooftop en El del Frente por su ambiente y sobretodo por sus increibles cocktails. Mendez les preparara los mejores mojitos de la ciudad. Les recomiendo esta lugar donde los cocktails cuestan de 6 a 8 CUC y son originales y buenos Imperdibles¡ Todo acompañado de plátanos fritos. Si quieres pasar el tiempo en el lugar con mas tendencia de La Habana El del frente es el lugar con mas ambiente de todos en la lista. Si sientes que hay demasiada gente, cruzas la calle y justo al frente encontraras otro bar del del mismo dueño en la calle O Reilly 304 o también puedes esperar en el bar del segundo piso en el Del Frente.

¿Por que ame este rooftop ? Por que de todas las terrazas de la lista El del frente es mi numero 1 por su ambiente, sus cocktails, su servicio a la clientela. Es una de las mejores terrazas de La Habana según mi punto de vista.

Les meilleurs mojitos de la ville au El del Frente
Los mejores mojitos de la ciudad en el bar El del Frente

El del Frente
Cocktails desde los 6 a 8 CUC

Jesus Maria 20

Jesus Maria 20 esta abierto desde 2019. Situado en una esquina del barrio de la Habana Vieja en la la parte no restaurada del barrio. Su terraza esta en el segundo piso. Ambiente a la moda, buenos cocktails desde 4 a 5 CUC y diversos menu como hamburguesas, pescado, ensalada, que mejor

¿Por que ame este rooftop ? Porque es el ultimo en inaugurarse de los rooftops y creo que rápidamente ganara popularidad. Asi es que ha apresurarse antes de lo incluyan en los tours y guia de viajes.

Rooftop sur 2 étages au Jesus Maria 20
Hay 2 niveles de terraza

De bons cocktails à 4 ou 5 CUC
Buenos cocktails desde 4 a 5 CUC

Hotel Inglaterra

Situado en el quinto piso, la terraza bar Grill del Hotel Inglaterra es un lugar a frecuentar sobretodo si te gusta la salsa. La entrada es gratuita y hay una banda en vivo en donde todas las noches puedes bailar. Ademas, los cocktails son muy baratos solo cuestan 3 CUC . Bailaras
mucho en el Hotel mas viejo de Cuba.

¿Por que ame este rooftop ? Entrada gratuita y baile con la música en vivo.

Danser la salsa ici au rooftop Inglaterra
Bailaos salsa acqui on el rooftop del hotel Inglaterra

Hotel Saratoga

Terraza en el octavo piso del Hotel de lujo Saratoga, el bar piscina Mirador ofrece una vista fantástica sobre el Capitolio justo en el mar del Caribe. Repartido sobre diferentes niveles en la misma terraza comprende un bar, sofás de salón, mesas para comer, una piscina y sillas largas que ofrecen
una vista espectacular de la cúpula del Capitolio.

¿Por que ame este rooftop ? La vista impecable del Capitalio.

Vue du Capitolio de la terrasse Hôtel Saratoga
La vista impecable del Capitolio desde la terraza

En el barrio del Centro

Malecon 663

El Malecon 663 es un concepto, la idea es de ofrecer una experiencia y esto se traduce a que posee; hotel, tiendas, café y rooftop. Magnifica vista del mar y un Dj los domingos en la tardes. Ambiente Hipster y decorado con ingeniosamente. Lleno de pequeños rincones en el segundo y tercer piso para tener una conversacion en calma.

¿Por que ame este rooftop ? Por la vista y por que senti el viento del mar mientras bebia un cocktail.

Le rooftop Malecon 663 est décoré avec ingéniosité
La terraza en el techo Malecon 663 esta decorado ingeniosamente

Superbe vue sur la mer au Malecon 663
Super vista sobre el mar en Malecon 663

La Guarida

El Restaurant la Guarida no es solamente uno de los mejores lugares gastronómicos de La Habana sino que también una de las mejores terrazas y mas famosas de la ciudad. Enrique Nuñez y su esposa transformaron su casa que se construyo en el siglo XX en un sitio con un paladar refinado. Verdaderamente un lugar excepcional.

¿Por que ame este rooftop ?
Su vista de 360 grados, un iconico lugar de la Habana.

Lieu chargé d'histoire le restaurant La Guarida est un des meilleurs de La Havane.
Un lugar cargado de historia esconde el Restaurant La Guarida es uno de los mejores de la Habana.

Vue du 7e étage sur 360 degrés et l'idée du cadre est vraiment génial !
Vista en 360 grados desde el septimo piso es con un ingenioso marco ideal para enmarcar la vista.

En Vedado

El Cocinero

Situado dentro de una vieja refineria de aceite de soya y de mani, el bar el Cocinero esta situado al lado de la fabrica de arte Cubano FAC. Este bar atrae a jovenes cubanos, expatriados y turistas. Una chimenea industrial imponente se ve en este sitio brindandole un estilo unico a ese lugar.

¿Por que ame este rooftop ? Ambiente electrizante

El Cocinero
© Cuba Absolutely, El Cocinero

Paladar Cafe Laurent

El restaurant Paladar Cafe Laurent Habana es un lugar escondido de Vedado. Esta situado en el penthouse sobre el barrio el Vedado, con una vista increible sobre el mar y la ciudad. Se encuentra sobre un block de apartamentos y puedes tomar el ascensor justo hacia el restaurante donde encontraras una atmosfera de los años 50. Para disfrutar de cocktails en al aire libre con la ciudad a tus pies ,lo recomiendo.

¿Por que ame este rooftop ? Lugar tranquilo con una vista interesante del barrio Vedado.

Belle vue sur le quartier de Vedado au Paladar Cafe Laurent Habana
Bella vista sobre el barrio de Vedado en paladar Cafe Laurent Habana.

Versus 1900

Situado a 20 minutos a pie de la famosa heladeria Coppelia, La Versus 1900 es una impresionante casa colonial de 120 años que transformo en un restaurant por completo. Un bar sobre la terraza con sillones, poufs y sillones reclinables con dosel están a la disposicion de la clientela adinerada.

¿Por que ame este rooftop ? Por que Heidi Holliger autora de el libro 300 reasons to love Havana me propuso este lugar y confio 100% de sus recomendaciones, ya que ningun lugar que visite me decepciono. Este bar me falto de visitar en mi lista de cosas que hacer así es que lo hare para el próximo viaje a La Havana.

Estos lugares forman parte de mi lista de vista de las mejores terrazas de La Havana con caracteristicas comunes entre ellas: Iberostar Parque Central; La Moneda Cubana; Ambos Mundos ; Bar Encuentros; Raquel Hotel Rooftop Bar; Hotel Plaza (en renovacion) y La Concordia.

¿Un poco de hambre Amaras tambien esto. https://www.tripteste.com/2018/05/top-des-meilleurs-restaurants-dans-le-vieux-havane.html

Finalmente, La Havana verdaderamente ofrece una experiencia nueva en tendencias a descubrir.